Te invito a mi primera charla sobre la transición al veganismo, un tema que seguramente estás escuchando cada vez más seguido y que tal vez te despierta curiosidad. No se trata de una dieta ni de una moda. Es una desición puramente filosófica que subyace a muchas de las actitudes que tomamos. Voy a contar […]
Esta semana trabajé mucho y con en cada paso del camino paré a pensar en lo afortunada que soy por trabajar con un equipo de mujeres tan talentosas, capaces y genias. Armando las presentaciones de sponsoreo de la serie de cuentos me topé con los CVs, que son una breve y buena presentación. Acá van, […]
Relato real. Anoche estaba cortando una col. Más exactamente un coliflor, que está lleno de nutrientes y minerales, y también tiene poderes antioxidantes. Había decidido que esta vez no iba a tirar las hojas. Las estaba lavando una a una para incluirlas en mi estofado vegetal. Cuando agarré la flor del coliflor me encontré un […]
